venerdì 10 febbraio 2012

CORSO VISUAL FOOD


CORSO DI VISUAL FOOD CON RITA LOCCISANO 18 MARZO AL BED AND BREAKFAST ASPASSOPERROMA TRASTEVERE, (SE QUALCUNO VUOLE PERNOTTARE AL B&B PREZZO SPECIALE). Il corso e' diviso in questo modo:
primo gruppo la mattina dalle 10 alle 13 sulle verdure secondo gruppo il pomeriggio dalle 15 alle 18 sui salati
si puo partecipare anche ad un solo gruppo.
Il costo e' di euro 69,00, se si partecipa a tutti e due e' di 120,00 compreso un pranzo a buffet.
‎19 Febbraio - Roma
presso il “B&B A spasso per Roma” corso di modelling.
Utilizzeremo del fondente già pronto e della gum paste su basi in polistirolo per creare un cake topper che naturalmente rimarrà a te.
Il corso si terrà dalle ore 14:00 alle ore 19:00
per info e prenotazioni: corsi@artedellatorta.it

CORSO PER FARE IL PANE CON LA PASTA MADRE DOMENICA 4 MARZO.dalle ore 15


CORSO PER FARE IL PANE CON LA PASTA MADRE DOMENICA 4 MARZO.dalle ore 15
 SOLO 10 POSTI IL CONTRIBUTO E' DI EURO 48,00 
Il pane è un alimento cardine della nostra alimentazione, prepararlo in casa scegliendo con cura i nostri ingredienti significa portare in tavola un prodotto non solo buono, ma anche sano e di cui possiamo fidarci!
Se il pensiero del pane appena sfornato, profumato e croccante ti fa venire l'acquolina in bocca, allora questo è il corso che fa per te!

Dopo aver preso dimestichezza con i vari lieviti e i diversi tipi di farine, impareremo a impastare, formare e a cuocere il pane utilizzando la pasta madre, ovvero la lievitazione naturale, per avere un pane più digeribile, saporito e di lunga durata.

Utilizzeremo farine biologiche di ottima qualità e alla fine del corso ogni partecipante porterà a casa il pane da infornare, un pezzetto di pasta madre per continuare a panificare e una piccola dispensa.

Preparare il pane e mangiarlo in compagnia dà una enorme soddisfazione, e soprattutto è semplice se sai come fare!!